Polskie Towarzystwo Zielarzy i Fitoterapeutów wraz z Państwową Wyższą Szkołą Zawodową im. S. Pigonia w Krośnie organizują kursy zawodowe dla zawodu Zielarz-fitoterapeuta.
Poniżej podajemy ulokowanie zawodu Zielarz-fitoterapeuta w klasyfikacji zawodów i specjalności
Klasyfikacja Zawodów i Specjalności
Podstawa prawna: Rozporządzenie Ministra Pracy i Polityki Społecznej z dnia 7.08.2014 r. w sprawie klasyfikacji zawodów i specjalności na potrzeby rynku pracy oraz zakresu jej stosowania
32 Średni personel do spraw zdrowia
321 Technicy medyczni i farmaceutyczni
3211 Operatorzy aparatury medycznej
321101 Operator systemów sterylizacji artykułów sanitarnych, sprzętu i aparatów medycznych
321102 Perfuzjonista
321103 Technik elektroradiolog
321104 Technik sterylizacji medycznej
321190 Pozostali operatorzy aparatury medycznej
3212 Technicy analityki medycznej
321201 Technik analityki medycznej
3213 Technicy farmaceutyczni
321301 Technik farmaceutyczny
3214 Technicy medyczni i dentystyczni
321401 Protetyk słuchu
321402 Technik dentystyczny
321403 Technik ortopeda
322 Dietetycy i żywieniowcy
3220 Dietetycy i żywieniowcy
322001 Dietetyk
322002 Technik żywienia i gospodarstwa domowego
323 Praktykujący niekonwencjonalne lub komplementarne metody terapii
3230 Praktykujący niekonwencjonalne lub komplementarne metody terapii
323001 Akupunkturzysta
323002 Bioenergoterapeuta
323003 Biomasażysta
323004 Chiropraktyk
323005 Homeopata
323006 Instruktor hipoterapii
323007 Kynoterapeuta (dogoterapeuta)
323008 Muzykoterapeuta
323009 Naturopata
323010 Osteopata
323011 Refleksolog
323012 Zielarz-fitoterapeuta
323090 Pozostali praktykujący niekonwencjonalne lub komplementarne metody terapii
324 Technicy weterynarii
3240 Technicy weterynarii
324001 Laborant weterynaryjny
324002 Technik weterynarii
325 Inny średni personel do spraw zdrowia
3251 Asystenci dentystyczni
325101 Asystentka stomatologiczna
325102 Higienistka stomatologiczna
3252 Środowiskowi pracownicy ochrony zdrowia
325201 Terapeuta środowiskowy
3253 Optycy okularowi
325301 Optyk okularowy
325302 Technik optyk
3254 Technicy fizjoterapii i masażyści
325401 Technik fizjoterapii
325402 Technik masażysta
3255 Średni personel ochrony środowiska, medycyny pracy i bhp
325501 Edukator ekologiczny
325502 Inspektor bezpieczeństwa i higieny pracy
325503 Inspektor ochrony radiologicznej
325504 Inspektor ochrony środowiska
325505 Instruktor higieny
325506 Kontroler higieny mięsa
325507 Strażnik ochrony przyrody / środowiska
325508 Technik analizy i monitoringu środowiska
325509 Technik bezpieczeństwa i higieny pracy
325510 Technik dozymetrysta
325511 Technik ochrony środowiska
325512 Weterynaryjny kontroler sanitarny
325513 Inspektor obrony cywilnej
325514 Inspektor sanitarny
325590 Pozostały średni personel ochrony środowiska, medycyny pracy i bhp
3256 Ratownicy medyczni
325601 Ratownik medyczny
3259 Średni personel do spraw zdrowia gdzie indziej niesklasyfikowany
325901 Felczer
325902 Higienistka szkolna
325903 Instruktor terapii uzależnień
325904 Koordynator pobierania i przeszczepiania tkanek i narządów
325905 Opiekunka dziecięca
325906 Ortoptystka
325907 Terapeuta zajęciowy
325908 Podolog
325990 Pozostały średni personel do spraw zdrowia gdzie indziej niesklasyfikowany
Nazwa: Zielarz-fitoterapeuta
Kod zawodu: 323012
Synteza:
Pozyskuje, przechowuje i sprzedaje zioła, wyroby zielarskie, kosmetyczne oraz suplementy diety; we współpracy z farmaceutami i lekarzami poszukuje i poznaje nowe właściwości roślin leczniczych; określa dawkowanie sporządzanych z nich preparatów, działania niepożądane oraz ich interakcje z lekami syntetycznymi; doradza i stosuje w celach terapeutycznych zioła stosowane w medycynie niekonwencjonalnej (naturalnej); podejmuje terapie alternatywne.
Zadania zawodowe:
- pozyskiwanie ziół i roślin leczniczych przyprawowych i olejkodajnych od plantatorów i zbieraczy ziół: pączków i kory drzew, korzeni, kwiatów oraz liści roślin i ziół dziko rosnących;
- dokonywanie oceny jakości i własności surowców i produktów kosmetycznych, zielarskich oraz suplementów diety i żywności;
- nadzorowanie procesu suszenia ziół i roślin leczniczych oraz dbałość o przestrzeganie norm, jakim powinny odpowiadać poszczególne surowce (tzw. standaryzacja materiału roślinnego);
- określanie, pod kierunkiem farmaceuty lub lekarza, w laboratoriach analitycznych substancji czynnych pomocnych w leczeniu chorób: alkaloidów, saponin, olejków eterycznych, gorczyc, garbników, śluzów, flawonoidów i innych;
- pośredniczenie w sprzedaży produktów zielarskich oraz przestrzeganie norm i okresów ich ważności w hurtowniach i sklepach;
- doradzanie klientom w zakupie produktów zielarskich, kosmetyków i suplementów diety zgodnie z informacjami zawartymi w ulotkach załączonych do produktów;
- stałe doskonalenie wiedzy i umiejętności dotyczących właściwości ziół i roślin leczniczych, udział w szkoleniach, seminariach i konferencjach;
- popularyzowanie wiedzy o właściwościach ziół i roślin leczniczych w mediach, prowadzenie szkoleń i kursów, seminariów oraz warsztatów w zakresie medycyny niekonwencjonalnej (naturalnej);
- współpraca z firmami zajmującymi się w uprawą i przetwórstwem ziół i roślin leczniczych, z firmami farmaceutycznymi oraz z lekarzami;
- współdziałanie ze służbą zdrowia oraz przedstawicielami medycyny tradycyjnej.
Dodatkowe zadania zawodowe:
- prowadzenie drogerii i sklepu zielarsko-medycznego oraz sprzedaż produktów zielarskich;
- certyfikowanie produktów zielarskich w laboratoriach analitycznych i laboratoriach kontroli jakości;
- prowadzenie samodzielnej działalności gospodarczej i praktyki fitoterapeutycznej w ramach terapii niekonwencjonalnych;
- uczestnictwo w procesie technologicznym produkcji maceratów, wyciągów, odwarów i wywarów z ziół, wód aromatycznych, olejków leczniczych, nalewek itp.;
- określanie dawkowania sporządzanych preparatów, działań niepożądanych oraz ich interakcji z lekami syntetycznymi.
Organizowany kurs przygotuje do realizacji zadań w ramach zawodu Zielarz-fitoterapeuta. Niewątpliwie uczestnik takiego kursu osiągnie kompetencje zawodowe. Zajęcia będą prowadzone przez znanych specjalistów. W ramach kursu odbędą się także warsztaty terenowe (w środowisku przyrodniczym) i ćwiczenia praktyczne w laboratorium.
Cały kurs obejmuje 420 godzin lekcyjnych (45-minutowych).
Odbywać się będzie w pracowniach i salach wykładowych Państwowej Wyższej Szkoły Zawodowej w Krośnie, przy ul. Dmochowskiego 12, część zajęć również w obiektach PWSZ przy ul. Kazimierza Wielkiego.
Koszt kursu 3500 zł.
Kurs będzie uruchomiony pod warunkiem zgromadzenia przynajmniej 30 osób.
Planowany I termin rozpoczęcia kursu: 23-24 maj 2015 roku
Na kurs może zapisać się każdy, kto posiada co najmniej wykształcenie średnie, bowiem zawód w klasyfikacji Zawodów i Specjalności ma nazwę Średni personel do spraw zdrowia.
Telefon kontaktowy (w godzinach 9:00-15:00): 13-43-755-80 (zapisy na listę). Liczba miejsc ograniczona z powodu konieczności zachowania należytego komfortu nauki i zajęć laboratoryjnych.
e-mail: ig@pwsz.krosno.pl
Wykaz zajęć w ramach kursu:
| Nazwa przedmiotu | Ćwiczenia | Wykład | Zajęcia w terenie |
| Fitochemia roślin leczniczych i trujących | 6 | ||
| Chemotaksonomia roślin leczniczych | 6 | ||
| Botanika farmaceutyczna | 4 | 6 | |
| Podstawy biochemii i fizjologii człowieka | 6 | ||
| Materia medica. Materia medica wg Rembertus Dodonaeus. Materia medica wg dra G. Madaus’a | 4 | 6 | |
| Surowce roślinne, mineralne i zwierzęce w farmakopeach dawnych i współczesnych | 5 | ||
| Uprawa roślin kosmetycznych, przyprawowych, leczniczych i dietetycznych. Podstawy gleboznawstwa i nawożenia | 10 | ||
| Bromatologia. Dietetyka i diety specjalne. Zioła w dietetyce. | 10 | ||
| Surowce roślinne, mineralne i zwierzęce w medycynie ajurwedyjskiej | 8 | ||
| Surowce roślinne, mineralne i zwierzęce w Tradycyjnej Medycynie Chińskiej | 8 | ||
| Podstawy enologii, browarnictwa i gorzelnictwa. Ekstrakty i nalewki w ziołolecznictwie. | 4 | 6 | |
| Technika wybranych zabiegów medycznych. | 6 | ||
| Technika wybranych zabiegów pielęgnacyjnych | 6 | ||
| Fitoterapia geriatryczna | 6 | ||
| Fitoterpia pediatryczna | 6 | ||
| Fitoterapia weterynaryjna | 6 | ||
| Aromaterapia | 4 | 6 | |
| Zioła i sole w balneologii i hydroterapii | 4 | 6 | |
| Gemmoterapia | 5 | 5 | |
| Leki kwiatowe dra Edwarda Bacha | 4 | 6 | |
| Terapie oligokompleksami dynamicznymi dr Gerharda Madausa; Terapie solami dr Wilhelma Heinricha Schüsslera |
5 | ||
| Podstawy medycyny antropozoficznej dra Rudolfa Steiner’a | 5 | ||
| Praktyczne obliczenia w recepturze | 5 | ||
| Towaroznawstwo surowców i produktów ziołowych | 4 | 6 | |
| Chemia suplementów diety i leków ziołowych | 8 | ||
| Chemia kosmetyków. Towaroznawstwo surowców i produktów kosmetycznych | 4 | 6 | |
| Podstawy receptury kosmetycznej | 5 | ||
| Podstawy receptury zielarskiej | 5 | ||
| Przetwórstwo zielarskie. Technologia leku roślinnego. | 6 | ||
| Mechanizacja rolnictwa w zielarstwie | 6 | ||
| Podstawy fitosocjologii. Ekologia | 4 | 6 | |
| Wybrane akty prawne w żywności, farmacji, kosmetyce i medycynie | 10 | ||
| Toksykologia roślin i grzybów | 5 | ||
| Podstawy homeopatii. Surowce mineralne, roślinne i zwierzęce stosowane w homeopatii | 4 | 6 | |
| Terapie ziołowe o. Andrzeja Czesława Klimuszki | 5 | 5 | |
| Terapie ziołowe o. Grzegorza Sroki | 10 | ||
| Fitoterapia onkologiczna | 5 | ||
| Podstawy fizjoterapii | 8 | ||
| Podstawy diagnostyki. Interpretacja wyników badań. | 4 | 6 | |
| Podstawy patologii i patofizjologii | 6 | ||
| Fitofarmakologia | 6 | ||
| Zarys psychologii i psychiatrii. | 6 | ||
| Fitoterapia w stomatologii i otolaryngologii | 6 | ||
| Fitoterapia w ginekologii | 6 | ||
| Fitoterapia w medycynie internistycznej | 6 | ||
| Fitoterapia w dermatologii | 6 | ||
| Fitoterapia w okulistyce | 6 | ||
| Fitoterapia i fitofarmakologia wojenna | 4 | 6 | |
| Podstawy biologii. Mikrobiologia | 4 | 6 | |
| Podstawy chemii farmaceutycznej | 6 | ||
| Surowce roślinne, zwierzęce i mineralne w medycynie sportowej | 6 | ||
| Biologia roślin w naturze. Rozpoznawanie i oznaczanie roślin w terenie | 8 | ||
| Zarys medycyny klasztornej | 8 | ||
| Fitomedycyna Szwajcarii, Austrii i Niemiec | 6 | ||
| Zioła Rosji | 10 | ||
| Metody badań surowców zielarskich | 4 | ||
| Etyka zawodu zielarz-fitoterapeuta | 2 |
Wykładowcy: dr n. med. Lucjan Langner, lek. stom. Marcin Tatrzański, o dr Marcelin Jan Pietryja, dr n. biol. Henryk Różański, prof. Iwona Wawer, prof. Ilona Kaczmarczyk-Sedlak, mgr inż. Danuta Sawicka, mgr Krzysztof Kamiński, dr n. biol. Dominik Wróbel, dr n. farm. Katarzyna Paradowska, dr inż. Janusz Kilar, dr Izabela Betlej, mgr Aneta Mrozek, mgr Barbara Jaworska-Łuczak, mgr farm. Jolanta Miklar, lek. med. Krzysztof Błecha, dr med. Wacław Wulf, doc. Jana Diakonowa, mgr Grzegorz Domański, dr farm. Dariusz Jałoza
Dla osób zamieszkałych w odległych miejscowościach oraz w razie zdarzeń przypadkowych przewidziano możliwość odbycia zajęć w ramach e-learningu. Maksymalną liczbę godzin w e-learningu określi kierownik kursu.
Absolwent otrzyma świadectwo odbycia kursu zawodowego.
Fragment rynku w Krośnie.